نام اثر: تغذیه عملکردی (کاربرد علم زمان بندی تغذیه)

نویسندگان: کریستا آستین؛ باب سی بوهر

ترجمه: دکتر محمد عزیزی؛ دکتر وریا طهماسبی؛ دکتر علیرضا پاآهو؛ صابر بیگی

ناشر: دانشگاه رازی

شمار صفحه: ۲۷۲

نوبت چاپ: ۱

تاریخ انتشار: آبان ۱۴۰۰

قطع: وزیری

مرکز پخش: انتشارات دانشگاه رازی کرمانشاه

توضیح کتاب:

زمان بندی تغذیه یکی از مهم ترین و اساسی ترین مفاهیم علم تغذیه ورزشی است که به عنوان یک مؤلفه مهم به بدن ورزشکار اجازه می دهد تا با نیازها و تحریک های تمرینی اعمال شده سازگار شود. این کتاب به گونه ای به رشته تحریر درآمده است که در فصل نخست آن با مفاهیم پایه و اساس زمان بندی مصرف مواد مغذی آشنا خواهید شد. در فصل های بعدی، دانش و اطلاعات موجود در پس روش های موجود در اختیار شما قرار داده خواهد شد تا کاملاً درک کنید که چگونه و به چه نحوی زمان بندی مصرف مواد مغذی را به کار گیرد. در پایان، دانش و اطلاعات موجود و تجارب و اولویت های فردی ترکیب می شوند تا بتوانید یک برنامه تغذیه ای عملکردی بهینه را طرح ریزی نمائید.